Formaggio San Giuseppe di Tandalò
47,25 € – 165,00 €
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Il formaggio di pecora stagionato almeno 8 mesi, ha una pasta leggermente occhiata di colore paglierino. Una crosta canestrata dal colore marrone, il sapore risulta intenso e aromatico con delle note di piccante che ben si aromatizzano con i profumi della campagna sarda.
Ottimo anche da grattugia.
Stagionatura: 8 mesi circa
Descrizione
Ingredienti:
- Latte
- Latte di pecora pastorizzato (< 50%)
- Sale
- Caglio
- Fermenti lattici
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità | 1,75 Kg, 3,5 Kg, 6,5 Kg |
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AZIENDA TANDALÒ
